1. Wie zijn wij?

Bistro The Boathouse
Beenhouwerstraat 24, 2830 Heindonk
marleen.meyers@proximedia.be

 

                      Verantwoordelijke voor verwerking van contact- en reservatiegegevens: Bistro The Boathouse

 

• Verantwoordelijke voor sollicitatiegegevens: Serfeo, in opdracht van Bistro The Boathouse

​

2. Welke gegevens verzamelen we en waarom?

a) Contactformulier op de website

Wanneer je via ons contactformulier contact opneemt, verzamelen wij:

• Volledige naam

• E-mailadres

• Eventuele documenten die je zelf uploadt

Deze gegevens worden verwerkt en opgeslagen binnen het Wix-platform, waarmee wij onze website beheren.

 Doel: Om jouw vraag correct te behandelen en je terug te kunnen contacteren.

​

b) Reservaties via Zenchef

Wanneer je een reservatie maakt via het online reserveringssysteem, verzamelen wij:

• Volledige naam

• E-mailadres

• Telefoonnummer

• Datum en tijd van de reservatie

• Eventuele opmerkingen of voorkeuren

Deze gegevens worden verwerkt en opgeslagen door Zenchef, onze reserveringspartner.
Zenchef is GDPR-compliant en treedt op als verwerker.

 Doel: Om jouw reservatie correct te registreren, te bevestigen en eventueel te kunnen opvolgen of wijzigen.

​

c) Website-analyse via Wix Analytics

Wij gebruiken Wix Analytics om het gedrag van bezoekers op onze website te analyseren. De informatie die wordt verzameld omvat o.a.:

• Geanonimiseerd IP-adres

• Bezochte pagina’s

• Gebruikte browser & apparaat

• Tijdsduur van het bezoek

 Doel: Om de werking van onze website te verbeteren. Deze gegevens worden niet gebruikt om jou als individu te identificeren.

​​

d) AI-chatbot voor algemene vragen

Op onze website is een AI-chatbot actief die bezoekers helpt met vragen over ons restaurant, menu, openingsuren, reservaties en vacatures.

Afhankelijk van het gesprek kan de chatbot persoonsgegevens verzamelen zoals:

• Naam

• E-mailadres

• Telefoonnummer

• Sollicitatiegegevens (cv/motivatiebrief)

Deze chatbot wordt beheerd door Serfeo, onze AI-partner. Gegevens worden verwerkt en opgeslagen via Serfeo in Supabase.

Doel: Om je vraag correct te beantwoorden, reservaties te begeleiden of sollicitaties te verwerken.

 De chatbot zal enkel persoonsgegevens verwerken als je deze vrijwillig deelt.

​

e) Sollicitaties via het chatbot Bobi

Wanneer je solliciteert bij Bistro The Boathouse, verzamelen wij:

• Volledige naam

• E-mailadres

• Je cv of motivatiebrief

Deze gegevens worden verwerkt en beheerd door Serfeo, onze partner voor administratie en AI-automatisering. De gegevens worden opgeslagen in een beveiligde database via Supabase.

 Doel: Om jouw sollicitatie te beoordelen en contact met je op te nemen voor verdere gesprekken.

​

3. Hoelang bewaren wij je gegevens?

Type gegevens & Bewaartermijn

Contactformulier max. 6 maanden

Reservatiegegevens volgens beleid van Zenchef

Sollicitatie gegevens (via Serfeo) max. 12 maanden

Analyticsgegevens volgens beleid van Wix (geanonimiseerd)

4. Met wie delen wij jouw gegevens?

• Wix.com – voor websitebeheer en contactformulieren (verwerker)

• Zenchef – voor reserveringen (verwerker)

• Serfeo – voor sollicitaties (verwerker)

Gegevens worden niet gedeeld met derden zonder jouw toestemming, tenzij wettelijk verplicht.

Alle partijen zijn contractueel verplicht om jouw gegevens te beschermen volgens de GDPR.

​

5. Jouw rechten

Je hebt het recht om:

• Inzage te krijgen in je persoonsgegevens

• Je gegevens te laten corrigeren of verwijderen

• Je toestemming op elk moment in te trekken

• Een klacht in te dienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit (www.gegevensbeschermingsautoriteit.be)​

​

6. Contact

Voor privacyvragen of het uitoefenen van je rechten:

• 📧 Contactformulier/reservaties: marleen.meyers@proximedia.be

Laatst bijgewerkt: 26/06/2025